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Cuisinier Événementiel H/F - 38
Description du poste
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Staffmatch
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Décines-Charpieu - 38
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Intérim
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Publié le 4 Avril 2024
 
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.Vos missions
Staffmatch recrute pour le Groupama Stadium, des cuisiniers (h/f) en intérim les soirs d'événements. 
 
Missions :  
 
-  Réceptionner, conditionner les matières premières, 
-  Mise en place culinaire, 
-  Remise en température et cuisson des denrées, 
-  Elaborer et présenter des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques (type animation culinaire, pièce cocktail, plats événementiels, burgers...). 
-  Communiquer avec le responsable de zone et maître d'hôtel, 
-  Cuisson des plats, 
-  Recueillir les retours clients auprès du personnel de service, 
-  Maintenir l'espace de travail propre et fonctionnel, 
-  Assurer le service en continu et l'envoie des denrées. 
-  Rangement et nettoyage de l'espace - office traiteur, cuisine.
Compétences requises
- Restauration
 - Cuisine
 - Préparation des repas
 - HACCP
 
                    
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