Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Domaine du Golf D'albon
- CDD
- Domaine du Golf D'albon
Les missions du poste
Le Domaine du Golf d'Albon se trouve dans la pittoresque vallée du Rhône, à proximité des villes de Lyon et Valence. C'est un lieu préservé et atypique qui s'étend sur 120 hectares. Le Domaine possède un Hôtel*** BestWestern, offrant 30 chambres spacieuses et confortables d'au moins 30m² chacune. Le restaurant « Le 19 » sert une cuisine de brasserie. Pour les événements, le Domaine met à disposition quatre salles dédiées aux séminaires et banquets, pour tout type d'évènements.Nous sommes un établissement de restauration ouvert 7 jours sur 7, accueillant entre 20 et 100 couverts par service. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe.
Missions :
Au sein de notre restaurant, vous serez chargé(e) de :
Savoirs et savoir-faire
- Accueillir les clients et les installer à leur table
- Prendre les commandes des clients
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Nettoyer la salle de réception
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon leurs goûts et les suggestions du jour
Profil recherché :
Nous accueillons les candidatures de tous les profils, y compris ceux de débutants, motivés et désireux d'apprendre.
Une expérience dans la restauration est souhaitée, mais nous offrons une formation au poste.
Type de contrat :
Poste à pourvoir dès que possible, en CDI ou CDD selon le profil.
Conditions de travail :
Horaires : travail en horaires fractionnés, les soirées et week-end.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.