Offre d'Apprentissage - Boulanger H/F - 38

E.Leclerc est une enseigne leader de la grande distribution en France, reconnue pour son engagement en faveur du pouvoir d'achat, de la qualité et de la proximité avec ses clients. Présente sur l'ensemble du territoire, elle regroupe des magasins indépendants qui partagent des valeurs communes d'exigence, d'innovation et de responsabilité. En constante évolution, E.Leclerc innove chaque jour pour répondre aux attentes des consommateurs et proposer une offre diversifiée, accessible et responsable. Rejoindre E.Leclerc, c'est intégrer un environnement dynamique, humain et tourné vers l'avenir.Apprenez le métier de boulanger(e) chez E.Leclerc !

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez apprendre auprès de professionnels expérimentés ? Le centre E.Leclerc de Vienne vous propose de rejoindre son équipe en tant qu'apprenti(e) boulanger(e) dans un environnement dynamique et formateur.

Encadré(e) par notre boulanger expérimenté et toute l'équipe, vous participerez à la fabrication quotidienne de pains variés, de viennoiseries et autres produits de qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions
- Participer à toutes les étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson
- Appliquer les techniques de base en boulangerie selon votre niveau d'apprentissage
- Contribuer à la bonne tenue du laboratoire et au respect des règles d'hygiène
- Être force de proposition et développer votre savoir-faire au fil des semaines