Chargée - Chargé de Restauration d'Intendance et de Production Culinaire H/F - 38

Groupe RIFSEEP : 2

Vos activités principales :
- Participer à l'élaboration des repas, au service en salle et à la plonge dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien des locaux et du matériel du service de restauration
- Assurer le suivi et le service lors des cérémonies de sorties des élèves
- Assurer le service lors de la venue d'intervenants

Votre environnement professionnel :
Activités du service :
L'ENP Chassieu dépendant de l'académie de police est chargée de la formation initiale des élèves gardiens de la paix, policiers adjoints et cadets de la République. Elle effectue très ponctuellement des actions de formation continue.
Composition et effectifs du service :
L'ENP Chassieu est constituée de 45 effectifs (personnels actifs, administratifs, techniques et contractuels)
Liaisons hiérarchiques :
Secrétaire générale chargée du département des ressources
Le Directeur de l'ENP, la Directrice-adjointe de l'ENP, et l'Adjoint au Directeur de l'ENP, chargé du département des formations
Liaisons fonctionnelles :
Services territoriaux de la DZPN sud-Est, Académie de Police et autres services de police et de Préfecture, SGAMI Sud-Est et tout public.