Chef - Cheffe de Réception en Hôtellerie H/F - 38

Le Mercure Lyon Centre Charpennes Parc de la Tête d'Or est un hôtel proche des attractions de Lyon et des transports en commun.
Découvrez nos 98 chambres équipées d'une nouvelle literie, notre parking sécurisé et nos espaces de séminaire modulables à la lumière du jour.
Notre hôtel propose un généreux petit déjeuner autour des spécialités de la région lyonnaise.
Rendez-vous à « La Bascule », notre restaurant concept chic et convivial.Vos missions :
- Piloter les activités de la réception, telles que les groupes, les débiteurs, la relation client, le programme de fidélité ALL.
- Gérer les ressources humaines au sein du service, notamment la gestion des plannings, le recrutement, l'embauche, l'intégration, la formation, l'évaluation du rendement, la gestion des conflits, etc.
- Accueillir, renseigner et répondre aux demandes des clients tout au long de leur séjour. Parce qu'un bon client est un client satisfait.
- Promouvoir l'établissement et ses services.
- Contrôler la facturation et les encaissements.
- Être un acteur enthousiaste au service du collectif.
- Intervenir dans d'autres services ponctuellement, car l'entraide fait partie de nos valeurs.

Profil recherché :
- Attentif, communicatif, vous savez vous inscrire dans un collectif.
- La réception n'a plus aucun secret pour vous. Vous maîtrisez les check-in/check-out comme personne et aujourd'hui vous souhaitez monter en compétences et améliorer votre rémunération.
- Vous aimez faire plaisir, et la qualité de service fait partie de vos valeurs.
- Vous êtes un pro de l'organisation !
- Vous savez répondre à la question "Where is Bryan ?" parce que vous maîtrisez la langue de Shakespeare aussi bien que celle de Molière (et d'autres...).
- Vous maîtrisez Fols ! Bénéficiez du Fast check-in !

- Un lieu de travail hyper accessible : la place Charpennes (2 lignes de métro, 2 trams, 8 lignes de bus), une place de parking si véhicule.
- Nous vous accompagnerons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien. Votre réussite sera aussi un peu la nôtre, nous nous engageons à créer avec vous un plan de carrière.
- Un pack rémunération attractif avec notamment une prime de fin d'année représentant un mois de salaire.
- Primes mensuelles (complets, REVPAR, qualité).
- Bénéficiez des avantages de la carte Heartists du groupe Accor...

Avantages :
- Participation au transport
- Restaurant d'entreprise

Programmation :
- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications :
Prime de fin d'année (13ème Mois)
Primes
Prime trimestrielle