Responsable QHSE H/F - 38

Prosol rassemble des passionnés de bons produits.

Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins Grand Frais, fresh., Boulangerie Du Marché, en ligne sur mon-marché.fr et en Italie chez Banco Fresco.
Nous offrons les produits les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés au sein de nos univers : fruits et légumes, marée, crèmerie, boucherie, charcuterie, traiteur et volaille.


Bons produits, bon sens, bonne ambiance.
Rejoignez les passionnés du bon !Si pour vous le paradis ressemble à un immense potager sans fin, rejoignez-nous.

Notre atelier La Compagnie des Fruits Mûrs, basé à Albon (26), se charge de l'ensemble du process d'affinage de certains de nos fruits (poires, prunes, pêches, abricots, kiwis, mangues, papayes, avocats...), à destination des enseignes Grand Frais, fresh., monmarché.fr, Banco Fresco.

Nous pensons que c'est en cultivant une bonne ambiance au travail que nous donnons à chacun la confiance d'entreprendre et d'innover. Notre singularité, c'est aussi notre manière de travailler.

Au programme, des missions aux petits oignons :

* Être garant du contrôle qualité des produits (état sanitaire, calibre, degré de maturité, conformité, traçabilité, conditionnement...),
* Piloter et participer aux activités agréage et affinage,
* Manager une équipe d'une dizaine de personnes, (gestion opérationnelle et RH),
* Participer à l'élaboration des cahiers des charges en lien avec les acheteurs, et s'assurer de la bonne application du choix des certifications,
* Être garant de la sécurité et de l'hygiène sur le site, superviser le matériel qualité,
* Analyser l'état des produits à tous les stades du processus,
* Etablir le plan de dégustation de l'entreprise et des magasins,
* Piloter les mises à jour et le suivi du plan de contrôle ainsi que des autocontrôles, des non-conformités et des plans d'actions associés, en lien avec les laboratoires,
* Coordonner la démarche HACCP sur les plateformes et réaliser des audits internes,
* Réaliser les bilans de campagnes en lien avec les acheteurs,
* Réaliser des audits externes chez les producteurs, en lien avec les acheteurs.

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