Boulanger - Boulangère H/F - 38

Boulangerie - pâtisserie artisanale l'Atelier Gourmand, nous réalisons des produits aussi bien traditionnels que créatifs, avec comme maître mots fraîcheur et qualité.

Pour notre boulangerie pâtisserie artisanale, l'atelier gourmand nous proposons un poste de boulanger à pourvoir immédiatement.

Nous recherchons un à temps plein pour rejoindre notre équipe créative et dynamique. Vous serez responsable de la préparation des différents pains proposés au sein de l'établissement. Au cours de l'exécution de votre travail, vous devez garantir la qualité et la régularité des produits fabriqués.

Vous avez à votre disposition un ensemble de matériel permettant de faciliter les différentes tâches à effectuer (groupe diviseuse et façonneuse automatique.)

En résumé votre mission consistera :
- Préparation des pâtes
- Mise en oeuvre de différentes techniques de cuisson.
- Nettoyage et entretien du poste de travail.
- Rigueur et organisation.
- Soucieux(se) du travail bien fait.
- Autonome.

Qualifications :
- Expérience préalable en tant que Boulanger est fortement recommandée
- Connaissance approfondie des techniques de boulangerie et des ingrédients utilisés
- Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Avantages :

Pas de travail de nuit

Mutuelle

Primes annuelles

Si vous êtes passionné par la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour cette opportunité !