Chef de Rang et 1 - 2 Chef de Rang H/F - 38

GROUPE GEORGES BLANC :

- 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 2* MICHELIN
- 5 HÔTELS DONT 1*****, 2****, 2***
- 5 BRASSERIES (AIN, SAÔNE ET LOIRE)
- 3 BOUTIQUES (GOURMANDE, DE DÉCORATION ET CAVE A MANGER)
installé dans la Bresse depuis 1872, le restaurant est étoilé depuis 1929.Vos missions:

- Mise en place de la salle
- Approvisionnement
- Accueil, conseil et service du client
- Superviser le déroulement du service
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.