Chef de Cuisine H/F - 38

Solve Recrutement est un cabinet de recrutement lyonnais indépendant, créé en 2009, spécialisé par métiers et secteurs d'activités. Nos consultantes/consultants en recrutement sont chacun dédiés à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients.Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Acteur majeur de la restauration collective, son :

Chef de cuisine en restauration collective h/f

CDI basé à Corbas (69)

Vous intégrez une équipe de 7 salariés qui encadrent une trentaine de cuisiniers afin d'assurer la production de 2000 repas / jour en J2 ou J3.

Au sein de cette institution (maison d'arrêt), vous contribuez à encadrer 30 détenus salariés, volontaires et sélectionnés, que vous formez et faites monter en compétences.

Vous évoluez dans un environnement sécurisé avec du personnel de surveillance.

CDI ; 15 jours de RTT

Horaires : Lundi au vendredi 7h30/15h30 ou 10h15/18h15 (un Week end sur 4 travaillé)

Rémunération fixe + primes + variable