Agent de Production H/F - 38

Envie de rejoindre un savoir-faire artisanal unique ? Notre client, expert du fumage de poisson à Saint-André-de-Corcy, recrute un Opérateur de production pour un poste à pourvoir immédiatement avec de belles perspectives d'embauche.

Vos missions :

Vous interviendrez sur les différentes étapes de transformation du poisson, notamment :

- Réaliser les opérations de dessalage.
- Effectuer le désarêtage avec précision.
- Assurer le fumage et le refumage selon les procédures établies.
- Manipuler les produits et réaliser le port de charges lié à l'activité.
- Respecter strictement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.

La lecture et l'écriture du français sont indispensables pour comprendre les consignes et renseigner les documents de production.

Conditions de travail :

- Contrat : Temps plein - 39h/semaine
- Horaires :

- Du lundi au jeudi : 7h - 16h30 (2 pauses de 30 minutes)
- Vendredi : 7h - 13h (pause de 1h).

Rémunération :

- Salaire : 12.02€/h
- Prime d'habillage : 1 € / jour travaillé.