Cuisinier de Collectivité H/F - LIP Tertiaire
- Intérim
- LIP Tertiaire
Les missions du poste
Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Nous sommes à la recherche, pour l'un de nos clients au sein d'un établissement médico-social sur Toussieu, d'un profil cuisinier(ère) de collectivité pour un démarrage en intérim et une vue d'embauche en CDI par la suite.
Il y a 80 couverts sur site et l'équipe est constituée de 5 personnes dont 2 personnes en buanderie et 3 personnes en cuisine. Les horaires sont principalement de 7h à 15h avec 1 week-end sur 2 travaillé.
Nous vous attendrons sur le respect des normes HACCP, la production chaude et la mise en place.
Le poste est basé à Toussieu
Le profil recherché
Vous maîtrisez les normes HACCP et avez déjà une première expérience réussie en restauration collective.
Vous avez déjà travaillé sur la préparation de plats froids et chauds en autonomie et avez un connaissance et une expérience reconnue en termes de textures modifiées
Vous êtes en capacité de vous adapter rapidement aux diverses méthodes de travail de l'établissement et d'être rapidement autonome.
Vous avez la possibilité de vous rendre sur Toussieu par vos propres moyens.
Compétences requises
- HACCP