Cuisinier Polyvalent H/F - la Casbah

Préparer et assembler les plats selon nos recettes et procédures (burgers, salades, wraps, bowls, etc.).
Assurer la cuisson et le dressage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Gérer les stocks de produits frais et surgelés, et signaler les besoins de réapprovisionnement.
Maintenir un poste de travail propre, organisé et fonctionnel, même en période de forte affluence.
Collaborer avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide et rapide.
Ce que Vous Apporterez
Une première expérience en cuisine, idéalement en restauration rapide ou collective.
Une bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Rapidité d'exécution, rigueur et sens du détail.
Esprit d'équipe et bonne communication avec vos collègues.
Flexibilité horaire (y compris soirs et week-ends).
Une équipe soudée, où entraide et bonne humeur sont au menu.

Experience: 6 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Gestion des stocks
• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène