Les missions du poste

Restaurant de cuisine traditionnelle et familiale, cuisine maison,
1 menu avec 2 entrées, 2 plats, 2 desserts + 1 suggestion (viande bovine)
Menu établi par le gérant .

- Être capable d'assurer un service pour 30 personnes environ voir plus
- Savoir gérer les cuissons
- Aider à la préparation
- Être respectueux des normes HACCP
- Être garant de la propreté de la cuisine
- Avoir un bon état d'esprit, peut être amené à aider le gérant (service bar, ou apporter les plats en cas d'affluence)

*****service du midi exclusivement de 9h00 à 14h45 environ du lundi au Vendredi****

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Compétences requises

  • HACCP
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