Les missions du poste


Notre client, spécialisé dans la grande distribution, recherche un(e) BOULANGER(E) dans le cadre d'un remplacement

Les missions attendues du poste :
- Fabrication quotidienne des pains et viennoiseries selon les recettes traditionnelles et en respectant les phases de production (pétrissage, pointage, division, détente, façonnage, apprêt, cuisson, défournement)
- Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle
- Entretien des équipements et du laboratoire de fabrication
- Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participation à la mise en place et à la valorisation de l'espace boulangerie
- Contribution à la gestion des stocks et à la commande des matières premières

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le profil recherché

Vous avez le goût pour le travail artisanal et la qualité des produits proposés. Vous êtes de nature dynamique et enthousiaste au quotidien.

Esprit d'équipe et bonne communication, sens du détail et implication dans la satisfaction des clients ainsi qu'adaptabilité et flexibilité en fonction de l'organisation du planning seront des atouts pour ce poste.

Vous vous reconnaissez ? N'hésitez plus, postulez !

Plus d'informations au **.**.**.**.**

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Boulanger H/F

  • Vienne - 38
  • Alternance
  • Mca Boulange
Publié le 23 Mars 2026
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