Second Barman - Barmaid en CDI H/F - 38

La Brasserie Flow recherche UN(E) SECOND(E) BARMAN / BARMAID en CDI,

Deux options de contrat sont possibles, à ajuster ensemble :

40 HEURES PAR SEMAINE, avec des coupures dans la journée.

*
35 HEURES PAR SEMAINE, principalement en soirée.

VOICI LES MISSIONS QUI VOUS SERONT CONFIÉES :

* Accueillir les clients et s'assurer de leur bien-être.
* Effectuer les opérations de service et de vente ; dressage des tables, prise de commandes, élaboration des cocktails, service, encaissements.
* Maintenir les bars et les salons propres et rangés. Effectuer les inventaires et approvisionner quotidiennement ses bars afin qu'ils soient opérationnels. Passer les commandes auprès de son responsable. S'assurer du maintien de la propreté de ses espaces de restauration.
* Être force de proposition pour la composition de l'offre bar et de la carte des cocktails.
* Participer aux diverses tâches de restauration ; service en salle, room service, snacking, banquet.

Prise de poste DÈS QUE POSSIBLE.

PROFIL RECHERCHÉ :

* Expérience préalable en tant que Barman /Barmaid exigée
* Sens du service client
* Dynamique et souriant(e)
* Bonne connaissance des boissons, cocktails et spiritueux

LE PETIT + :

* POLITIQUE RSE en plein développement au sein du groupe

CONDITIONS :

* A partir de 2200€ brut / mois pour 40h hebdomadaires. Selon expérience.
* A partir de 1900€ brut / mois pour 35h hebdomadaires. Selon expérience.
* Zone peu desservie par les transports lors des fins de service.