Barman - Barmaid en CDI - Service Continu H/F - 38

Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu recherche un(e) BARMAN / BARMAID en CDI, 35 OU 39 HEURES hebdomadaires possible.
Le poste est en SERVICE CONTINU DU LUNDI AU SAMEDI avec REPOS FIXE LE DIMANCHE.
SOUS LE MANAGEMENT DU MAÎTRE D'HÔTEL, VOICI LES MISSIONS QUI VOUS SERONT CONFIÉES :

* Développer une atmosphère Conviviale & Haut de Gamme
* Accueillir les clients et s'assurer de leur bien-être.
* Effectuer les opérations de service et de vente classiques :
* Mise en place du Bar et des Espaces clients
* Prise de commandes et conseils
* Élaboration des cocktails et autres boissons de la carte,
* Service
* Encaissements, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
* Maintenir le bar et le lounge propres et rangés en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
* Approvisionner quotidiennement son bars afin qu'il soit opérationnel.
* Effectuer les inventaires et Passer les commandes auprès de son responsable en collaboration avec le Maître d'Hôtel.
* Être force de proposition pour la composition de l'offre bar et de la carte des cocktails.

Prise de poste DÈS QUE POSSIBLE.

PROFIL RECHERCHÉ :

* Expérience en tant que Barman /Barmaid exigée
* Sens du service client
* Dynamique et souriant(e)
* Bonne connaissance des différentes boissons

LE PETIT + :

* POLITIQUE RSE en plein développement au sein du groupe

CONDITIONS :

* 35 ou 39 heures hebdomadaires
* A partir de 1900€ en 35h ou 2200€ en 39h brut / mois. Selon expérience
* Horaires exclusivement en continu
* Repos Fixe le Dimanche.